Обязанности:
Управлять работой ресторана в смене: зал, бар, взаимодействие с кухней, открытие и закрытие.
Следить за соблюдением стандартов сервиса и создавать для гостей сервис, после которого хочется вернуться.
Работать с гостями: встречать, вести постоянных, решать конфликтные ситуации, собирать обратную связь.
Управлять командой зала: подбор, адаптация, обучение, наставничество, мотивация.
Составлять графики и контролировать дисциплину, внешний вид и атмосферу в команде.
Отвечать
...
Только актуальные вакансии в СК в Троицке (Московская область) на сайте troitsk.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России